Quem vive fazendo dieta para emagrecer sofre com o efeito sanfona, pois dificilmente consegue deixar de comer tudo que gosta e que está acostumado.
O indivíduo que quer emagrecer deve reeducar seus hábitos alimentares. Isso não significa que deverá comer somente frutas, verduras e alimentos light. A reeducação alimentar permite comer de tudo um pouco, mas sem exageros e de forma equilibrada.
Além disso, devemos aliar a alimentação balanceada e saudável à prática regular de exercícios físicos.
Siga essas dicas e emagreça com saúde:
- Não saia de casa sem tomar um bom e completo café da manhã. Inclua frutas, pão ou cereal integral, aveia, leite e iogurte desnatados, café ou chá, queijo branco. Bolo de laranja, pão francês e frios, somente aos finais de semana.
- Não fique mais de quatro horas sem comer e inclua em sua alimentação quatro a cinco porções de frutas ao dia. Faça lanchinhos saudáveis entre as refeições: frutas picadas ou amassadas com aveia, iogurte desnatado com cereal integral, barras de cereais, torrada integral com queijo branco e suco natural ou água de coco, mix de frutas secas e castanhas, biscoitos integrais, vitamina de frutas com leite desnatado (ou iogurte desnatado ou suco de laranja), sanduiche de queijo minas e peito de peru com suco natural. Beba, no mínimo, oito copos de água mineral por dia.
- Em todas as refeições, procure comer devagar e mastigar bem os alimentos. Durante a semana coma carnes magras, frango sem pele, peixes ricos em ômega 3 (salmão, atum, sardinha ou arenque). Escolha apenas dois dias para comer carne bovina (filé mignon, alcatra, lagarto ou patinho).
- Mude a maneira de preparar os alimentos e prefira grelhados, assados, cozidos no vapor ou no papillote ao forno. No almoço, coma cinco acompanhamentos de verduras cruas e legumes cozidos. Durante o almoço e o jantar tome apenas um copo de água mineral ou suco natural.
- Evite o consumo excessivo de alimentos embalados que são ricos em sódio. Utilize ervas secas misturadas com sal para temperar seus alimentos, já que o sal em excesso faz mal à saúde e incha todo o corpo.
- Para matar a vontade de doce durante a semana, coma frutas adocicadas de sobremesa como figo, manga, banana, melancia, fruta do conde e uva.
- Substitua refrigerantes por sucos de frutas naturais. Doces, frituras, bebidas alcoólicas, queijos amarelos, manteiga e fast food são permitidos, mas esporadicamente e em pequenas quantidades.
Anna Castilho
Nutricionista e Personal Diet
(11) 99733073 www.salive.com.br
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