19 de outubro de 2011

Especial da Semana - CULINÁRIA TAILANDESA


CARDÁPIO ESPECIAL THAI!


ü  Arroz com castanha de caju
ü  Curry de peixe no vapor com leite de coco natural (HOR MOK PLA)
ü  Filé mignon com brócolis e molho thailandes (NEAU PAD PAK NAMMAUN HOY)
ü  Frango com castanhas (GAI PAD MAMAUNG HIMMAPARN)
ü  Ervilha torta e mini milho com gengibre e alho (PAD YOD KAO POD KAB KHING)

ü  Vagem condimentada (PAD PED TOU KAG)
ü  Salada de manga verde (YUM MA-MAUNG)
ü  Salada de pepino thai
ü  Harussame com especiarias

2 de outubro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA NO CAMALEÃO!


Cardápio da Semana  - 03/10 À  07/10
Buffet: Seis saladas + molhos variados/arroz (branco e integral)/feijão/grelhados/2 a 3 acompanhamentos
Segunda-Feira
03/10
Picadinho com ovo
Filé de frango com ricota temperada
Couve manteiga
Farofa de alho porró com banana
Terça-Feira
04/10
Torta de frango com requeijão
Escalope de mignon ao molho gorgonzola
Couscous marroquino
Mostarda refogada
Quarta-Feira
05/10
Strogonoff de carne/batata palha
Peixe de forno
Batata sauté
Almeirão refogado
Quinta-Feira
06/10
COMIDA ÁRABE
(quibe assado, quibe cru, arroz sírio,esfiha,lentilha, coalhada,homus)
Frango oriental
Acelga chinesa
Sexta-Feira
07/10
É DIA DE MASSA!
Tortelli de búfala ao sugo
Rondelli de espinafre com ricota ao molho branco
Filé de frango a milanesa
Brajola
Caponata italiana ao forno

28 de setembro de 2011

COZINHA PORTUGUESA! AMANHÃ 29/09!!!!!!!!!!!!!



VENHA SABOREAR NOSSOS DELICIOSOS BOLINHOS DE BACALHAU E UM ESCONDIDINHO ESPECIAL!
AMBOS REGADOS POR UM BOM VINHO PORTUGUES!
ESPERAMOS VOCÊ!